A gasztronómia világában az ízek és az elkészítési módok rendkívül változatosak, de vannak olyan ételek, amelyek a legtöbb ember számára elfogadhatatlanok. Míg egyes kultúrákban különleges csemegének számítanak, mások számára undorítóak lehetnek. Az étkezési szokásokat befolyásolja a kultúra, a helyi hagyományok és a személyes ízlés, így ami az egyik országban a legfinomabb falat, az a másikban lehet, hogy elutasított ételként él a köztudatban. Képzeljük el, hogy egy utazás során olyan ételekkel találkozunk, amelyek látványa vagy szaga azonnal elriaszt minket. A világ különböző tájain fellelhető különleges fogások sokszor meghökkentőek, és bár sokan előszeretettel kóstolnak új ízeket, akadnak ételek, amelyeket még a legbátrabb ínyencek is messze elkerülnek. Ezek az ételek sokszor nem csupán…